Mantener una dieta equilibrada es fundamental a lo largo de todas las etapas de la vida, incluso si vivimos solos en nuestros compromisos cuando tenemos bajo peso. Nadie proviene de una fuente saludable pero tenemos que mantener nuestra salud, de lo contrario también repercute en nuestro bienestar físico y mental. Por eso, es importante saber que nuestros alimentos pueden sentarnos mal, pero también que podemos perjudicarlos bien, como es el caso de la nutrición prebiótica , con el hecho de que podemos conservar nuestra microbiota. En este caso nos centramos en los 10 alimentos antiinflamatorios que debes considerar para incorporar a tu dieta.
¿Por qué son importantes los alimentos antiinflamatorios intestinales ?
En términos generales, es probable que la inflamación sea responsable del sistema inmunológico antes que un elemento que se detecta como ajeno al organismo. De esta forma se desató un proceso inflamatorio que pudo ser puntual. En cualquier momento, si la historia continúa, se puede producir un tipo de crónica.
La dieta juega un papel importante en la producción, mantenimiento o reducción de la vergonzosa responsabilidad del organismo. Por eso, conviene reconocer que los alimentos tienen propiedades antiinflamatorias y que pueden provocar el efecto contrario.
¿Cuáles son los 10 alimentos antiinflamatorios que puedes incorporar a tu dieta?
Hay muchas opciones antiinflamatorias entre las que podemos elegir y la mayoría de ellas son fáciles de introducir a diario. A continuación, podrás encontrar una selección de las más recomendadas junto con nuestras propiedades más recientes:
Las nueces : hay estudios que han demostrado que el consumo de este tipo de frutos secos, además de otro tipo de semillas, se asocia con la reducción de la inflamación y el riesgo de prevenir enfermedades cardiovasculares y diabetes, debido, entre otras cosas, a que es fuente de ácidos saludables como el omega-3.
Brócoli : es una crucífera verde con un alto contenido en minerales y vitaminas (especialmente E), además de antioxidantes, lo que lo convierte en un estupendo alimento antiinflamatorio. Por tanto, contiene ácido sulfúrico, sustancia que tiene propiedades anticancerígenas.
El añadido : el no solo es un ingrediente muy popular en la cocina mediterránea, pero también contiene sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Es fuente de sal, manganeso y vitaminas A, B1, B6 y C. Las propiedades antibióticas se derivan de la alicina .
El tomate : es rico en licopeno, un antioxidante muy potente y con grandes efectos antiinflamatorios. Por tanto, contiene vitamina K, que ayuda a mantener la hidratación y prevenir problemas cardiovasculares. También es necesario mejorar la piel y mantener las articulaciones.
Té verde : esta infusión es ampliamente conocida por todos los ingredientes, entre los que destacan los antiinflamatorios, tiene un alto contenido en polifenoles, sustancia con grandes efectos antiinflamatorios, y en antioxidantes. Su consumo también se asocia con un riesgo menor de sufrir un paro cardíaco .
Especies : la cúrcuma o el teclado son grandes alias. Se sabe que la prebase contiene curcumina, un componente con un gran efecto antiinflamatorio. Por su parte, el teclado contiene ácidos grasos omega-3, magnesio, vitaminas del grupo D, calcio y flavonoides, que contienen antioxidantes.
El aceite de oliva virgen extra : cómo no, nos encontramos con un alimento con un alto contenido en polifenoles, además de algo de ácido oleico. Estos compuestos tienen grandes efectos antiinflamatorios. Incorporar el aceite de oliva para favorecer la salud cardiovascular, sobre todo en las versiones virgen extra y no tanto en las refinadas.
El medicamento : es un gran antiinflamatorio gracias al gingerol , que también beneficia al sistema digestivo. Puedes consumir de muchas formas, incluyendo alimentos salados o reposteros, algunas de las más interesantes incluyen las infusiones de té verde, y contamos con los beneficios de algunos ingredientes básicos.
El pescado azul como el salmón, es rico en omega-3, un tipo de ácidos grasos que se suelen utilizar como antiinflamatorios, pero que también ayudan a mantener la salud del sistema cardiovascular y de las articulaciones .
Frutos rojos : los arándanos, las cerezas o las fresas están llenos de antioxidantes, al igual que los antioxidantes , que tienen un gran carácter antiinflamatorio. También contiene vitaminas y minerales, que pueden ayudar a proteger el sistema cardiovascular y prevenir la inflamación de zonas concretas como el colon o el estómago.
Pero todos estos 10 alimentos antiinflamatorios deben incluir algunos otros alimentos que promueven la inflamación, como alimentos ultrapreparados o alimentos con altos niveles de agua refinada, que deben evitarse. Sin embargo, si quieres mejorar tu suministro eléctrico para hacerlo más saludable, lo ideal es contactar con especialistas.
